Ein besonderer Ort

Die schönste Zeit im Leben sind die kleinen Momente, in denen du spürst, du bist zur richtigen Zeit, am richtigen Ort.

Restaurant mit Geschichte

Unser Gasthaus Leiter am Waal ist ein geschichtsträchtiges Haus. Es wurde bereits im 13. Jahrhundert schriftlich erwähnt. Genau zu der Zeit, als der Waal erbaut wurde, der heute noch direkt unter der neuen Panoramaterrasse vorbeiführt. Früher ein von Hand angelegter Wasserlauf zur Bewässerung der Felder und Wiesen – heute der Algunder Waalweg. Mit knapp 6 Kilometern einer der schönsten Wanderwege im Meraner Land.

Wir, Theodor und Elisabeth haben im Jahr 2017 den Leiter am Waal gekauft und führen Ihn seither mit viel Freude und Einsatz zusammen mit unserem Sohn Thomas. Wir haben 2019 einen Großteil des Lokales renoviert und uns 2020 auch Privat innerhalb des Betriebes niedergelassen.

Wohlfühlen auf Südtirolerisch

Drinnen, urige Stuben mit Holzvertäfelungen. Ein Ambiente, das an das frühere Bauernleben erinnert. Neue, lichtdurchflutete Räume mit modernen Akzenten, welche die umliegende Natur widerspiegeln. Draußen, eine sonnenverwöhnte Panoramaterrasse mit natürlicher Pergola. Hoch über den Dächern von Meran. Genau so muss eine gelungene Symbiose beider Lebensräume aussehen.

Unser Gasthaus Leiter am Waal ist nach dem letzten Umbau zu einem ganz besonderen Genussort geworden. Eine Location für Familienfeiern, Geburtstagsfeste, Weihnachtsessen und Business-Lunchs. Ein traditionelles Gasthaus für Groß und Klein.

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Alpine Küche neu interpretiert

Wienerschnitzel mit goldgelben Röstkartoffeln. Schlutzkrapfen mit brauner Butter. Knödel und Nocken in allen Variationen. Speck- und Kasbrettln. Das sind nur einige Gerichte, die man spontan mit der Südtiroler Küche in Verbindung bringt. Und natürlich bekommen Sie die auch bei uns im Restaurant Leiter am Waal – nur eben in moderner und zeitgemäßer Ausführung. Serviert mit Südtiroler Gastlichkeit und in einem ganz besonderen Ambiente. Direkt am Algunder Waalweg bei Meran.

Unser Genusserlebnis gibt es natürlich auch zum Verschenken…

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Öffnungszeiten

warme Küche

11³° - 14°° und 17³° - 21°°

Nachmittags

Kleinigkeiten

Mo Abend & Di

geschlossen

Gasthaus „Leiter am Waal“ - Fam. Bauer GmbH
Mitterplars 26
I-39022 Algund

Kontakt

+39 0473 44 87 16

wir freuen uns von Ihnen zu hören