Restaurant in Algund
Ein Haus
mit Geschichte
Unser Restaurant oberhalb von Algund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Bereits im 13. Jahrhundert wurde das Haus erstmals erwähnt – genau zu der Zeit, als der Waal erbaut wurde, der noch heute direkt unter der neuen Panoramaterrasse vorbeiführt.
Was einst als ein von Hand angelegter Wasserlauf zur Bewässerung von Feldern und Wiesen diente, ist heute der Algunder Waalweg. Ein rund sechs Kilometer langer Wanderweg, der zu den schönsten im Meraner Land zählt und direkt bei uns vorbeiführt.
Mit Herz geführt
Die Familie
dahinter
Wir, Familie Bauer, führen unser Feinschmeckerlokal in Algund mit viel Freude, Engagement und Zusammenhalt – gemeinsam mit unserem Sohn Thomas, seiner Partnerin Marion und unserer Enkelin Mia. 2019 haben wir einen Großteil des Hauses renoviert und erweitern es im Moment um drei Ferienwohnungen. Wir sind als Familie eng verbunden und führen das Haus mit viel persönlichem Einsatz.
Das Beste aus Tradition und Moderne
Wohlfühlen auf Südtirolerisch
Drinnen erzählen die urigen Stuben mit ihren kunstvollen Holzvertäfelungen vom früheren Bauernleben und schaffen ein warmes, traditionelles Ambiente. Die neuen, lichtdurchfluteten Räume setzen dazu einen bewussten modernen Akzent und bringen Leichtigkeit ins Haus, inspiriert von der umliegenden Natur. Draußen öffnet sich die sonnenverwöhnte Panoramaterrasse mit natürlicher Pergola zu einem Ort zum Verweilen und Entspannen. Hoch über den Dächern der Kurstadt entsteht so eine Symbiose aus Tradition, Moderne und Natur.
Unser Restaurant Leiter am Waal, gelegen am Algunder Waalweg, ist nach dem letzten Umbau zu einem ganz stimmungsvollen Platz für Genussmomente geworden. Die ideale Adresse für besondere Anlässe bei Meran: Familienfeste, Geburtstage, Weihnachtsessen oder Business Lunch in traditioneller Atmosphäre für Groß und Klein.
Zwischen zwei Geschmackswelten vereint
Alpin-mediterrane Küche
Wienerschnitzel mit goldgelben Röstkartoffeln, Schlutzkrapfen mit brauner Butter, Knödel und Nocken in allen Variationen sowie herzhafte Speck- und Kasbrettln – das sind nur einige Gerichte, die man spontan mit Südtirol in Verbindung bringt.
In unserem Restaurant mit Terrasse bei Meran servieren wir diese Klassiker in moderner, zeitgemäßer Art. Mit gelebter Herzlichkeit und in einem außergewöhnlichen Ambiente in den Weinbergen oberhalb von Algund.
Leidenschaft, die man schmeckt
Unser
Weinkeller
Thomas’ Passion für erlesene Weine prägt das kulinarische Erlebnis, das Sie bei uns erwartet. Mit großer Sorgfalt entsteht so eine außergewöhnliche und vielseitige Weinkarte, die sowohl Kenner als auch Neugierige begeistert. Entdecken Sie unsere Auswahl im neuen Weinkeller, wo edle Tropfen auf spannende Geschichten und genussvolle Momente treffen.
Umgeben
So erreichen Sie uns
Anreise in unser kleines Paradies
Den Leiter am Waal in Algund erreichen Sie bequem mit dem Auto über das Dorf oder die Töll. In Mitterplars stehen Ihnen einige Parkmöglichkeiten zur Verfügung, weitere Parkplätze finden Sie auf der Töll oder rund 50 Meter von unserem Haus entfernt. Sehr schön ist die Anreise zu Fuß – ein kleiner Spaziergang, der mit herrlichen Ausblicken über das Etschtal und einem verlockenden Ziel belohnt wird.
Auch Ihr Vierbeiner ist in unseren neuen Räumlichkeiten sowie auf der Panoramaterrasse herzlich willkommen. Lediglich in den beengten historischen Stuben können wir keine Hunde aufnehmen.
Zu Fuß unterwegs
Von der Töll
Vom Parkplatz an der Töll aus starten Sie direkt in Richtung Meran. Hier beginnt der Algunder Waalweg, der Sie in etwa 20 Minuten auf dem schönsten und zugleich kürzesten Weg zu uns führt – begleitet von herrlichen Ausblicken entlang der Strecke.
Von Meran
Über den Tappeinerweg in der Kurstadt gelangen Sie bis nach Gratsch, von dort aus führt der Algunder Waalweg weiter in Richtung unseres Restaurants. Ab Gratsch beträgt die Gehzeit etwa 1,5 Stunden.
Von Dorf Tirol
Vorbei an Schloss Tirol, Schloss Thurnstein und St. Peter gelangen Sie zum Algunder Waalweg, der Sie von dort aus in etwa einer Stunde zu uns führt.
Genusserlebnis zum Verschenken
Gutscheine
Besondere Momente, die Freude bereiten. Bestellen Sie einen Gutschein für unser Restaurant Leiter am Waal in Algund und schenken Sie Ihren Liebsten eine Auszeit für alle Sinne.